Kinh doanh khách sạn được hiểu là hoạt động kinh doanh trên cơ sở cung cấp dịch vụ lưu trú, ăn uống và các dịch vụ bổ sung nhằm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng để mang về doanh thu và lợi nhuận. Để có giấy phép kinh doanh khách sạn phải đủ giấy phép an toàn về phòng cháy, chữa cháy, giấy chứng nhận an ninh trật tự,…
Điều kiện chung: Sở hữu đăng ký kinh doanh lưu trú dành cho du lịch và đảm bảo được các biện pháp về an ninh, trật tự, phòng cháy, chữa cháy, vệ sinh môi trường, theo quy định của pháp luật hiện nay.
Điều kiện cụ thể cho các khách sạn đó là: Cả khách sạn có tối thiểu là 10 phòng mỗi phòng phải có diện tích từ 9m2 với phòng đơn và 12m2 với phòng đôi, về cơ sở vật chất phải đảm bảo tiêu chuẩn của khách sạn một sao, vị trí địa lý an toàn, không đặt gần các khu công nghiệp có sản xuất độc hại, cách trường học, bệnh viện ít nhất là 100m, tuyệt đối không được đặt gần với khu vực liên quan đến quốc phòng và an ninh theo quy định, đáp ứng được các nhu cầu tối thiểu về trang thiết bị, xây dựng, dịch vụ, trình độ chuyên môn của đội ngũ nhân viên, Được cấp giấy phép kinh doanh của khách sạn theo quy định của luật pháp Việt Nam.
Các loại giấy phép khác khi kinh doanh khách sạn
Giấy phép an ninh trật tự cho khách sạn
- Văn bản đề nghị cấp Giấy phép an ninh trật tự của cơ sở kinh doanh (Mẫu số 03 tại Phụ lục ban hành kèm theo Nghị định này)
- Bản sao giấy phép đăng ký kinh doanh
- Bản khai lý lịch kèm theo Phiếu lý lịch tư pháp hoặc Bản khai nhân sự của người chịu trách nhiệm về an ninh, trật tự của cơ sở kinh doanh
Cơ quan cấp: Công an quản lý hành chính và trật tự an toàn xã hội tỉnh, thành phố.
Giấy phép đủ điều kiện Phòng cháy chữa cháy cho khách sạn
- Đơn xin cấp phép
- Phương án phòng cháy chữa cháy
- Sơ đồ khách sạn
- Sơ đồ thoát hiểm
- Danh sách lực lượng chữa cháy tại chỗ
Sau khi xong xuôi thủ tục thành lập doanh nghiệp cần thực hiện ngay các thủ tục cần thiết:
- Mở tài khoản ngân hàng
- Kê khai và đóng thuế môn bài
- Khắc con dấu
- Mua chữ ký số
- Thông báo sử dụng hóa đơn
Cơ quan cấp: Phòng cháy chữa cháy quận/ huyện hoặc tỉnh, thành phố tùy quy mô và số tầng xây dựng.
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư có ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất:
- Bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh;
- Bản mô tả quy trình chế biến thực phẩm, bảo quản, vận chuyển, bày bán thức ăn đồ uống;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
- Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Giấy xác nhận đủ sức khỏe để sản xuất, kinh doanh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
Cơ quan cấp: Ban quản lý an toàn thực phẩm cấp giấy chứng nhận (thuộc Sở y tế)
